Lasciati tentare
da MicaPoke
ORDINA SU JUST EAT! ORDINA SU EAT IN TIME!
SCOPRI I NOSTRI POKE MicaPoke
Mica il solito Poke

MicaPoke è la prima pokeria tutta italiana!

Ingredienti sani e genuini si mescolano con creatività e fantasia per dar vita alle ricette che hanno reso famosa la nostra cucina nel mondo.

Il tutto in un poke!

MicaPoke è la prima pokeria tutta italiana!

Ingredienti sani e genuini si mescolano con creatività e fantasia per dar vita alle ricette che hanno reso famosa la nostra cucina nel mondo.

Il tutto in un poke!

MicaPoke, il vero poke all’italiana, dagli ingredienti alle ricette.

MicaPoke è il primo progetto di poke 100% italiano, non solo negli ingredienti ma nell’ideazione stessa dei piatti. Le nostre ricette si ispirano alla tradizione italiana: i piatti più amati della nostra cucina, i sughi più popolari, gli abbinamenti più gustosi si trasformano in poke, per creare una proposta totalmente inedita. 

Hai mai assaggiato un poke alla carbonara?

Solo il meglio degli ingredienti, per un risultato sorprendente

Alla base di ogni bowl di poke c’è il riso, un prodotto che nel vercellese ha una lunghissima tradizione d’eccellenza. Proprio per dare valore a questa tradizione, MicaPoke utilizza esclusivamente il riso de gliAironi, un’azienda che ha costruito il suo successo sull’amore per il territorio e per il riso di qualità. 

Così oggi il riso gliAironi diventa il cuore del nuovo poke italiano: 

sostituendo il pesce crudo o i frutti esotici al pomodoro o al guanciale, il poke si trasforma in MicaPoke. 

Buono, in tutti i sensi

MicaPoke non è soltanto gustoso, ma è buono, nel senso più ampio del termine. A base di riso, il nostro poke è naturalmente gluten free, adatto a chi soffre di intolleranze o segue diete specifiche.

In più, MicaPoke è artigianale: come nelle trattorie casalinghe o nelle pizzerie che hanno reso celebre la cucina italiana nel mondo, il cuore di tutto sta nella bontà della proposta. Per questo i sughi e i topping di MikaPoke sono home made, realizzati appositamente per i nostri poke. 

Come è fatta una MicaPoke

Riso italiano di altissima qualità

Il nostro riso è quello de gliAironi, brand che da anni rappresenta l'eccellenza della produzione vercellese.

Ingredienti selezionati

I nostri ingredienti sono scelti tra i migliori prodotti Made in Italy.

Tutto il buono del riso

Leggero e povero di calorie, il riso italiano è anche un ingrediente naturalmente gluten free.

La cucina italiana

Abbiamo preso il poke e lo abbiamo fuso con la tradizione culinaria più buona del mondo.

Un tocco di creatività

Per i nostri MikaPoke abbiamo realizzato alcune creazioni in esclusiva: il riso crunchy, ad esempio, o le nostre salse home made, a base di amido di riso, leggere e a bassissimo contenuto di grassi o i nostri crumble gluten free, che donano al piatto una finitura croccante ed esclusiva.

 

 

 

Vuoi saperne di più di MicaPoke? Scrivici!